Les fleurs du Bigaradier, parties les plus délicates de cet arbre, dégagent de très fins arômes. Ces dernières permettent d’obtenir l’huile essentielle de Néroli, très précieuse. De cette distillation est obtenu l’hydrolat de Fleurs d’Oranger, beaucoup moins cher mais tout autant précieux. On le retrouve en cuisine dans les pâtisseries orientales par exemple. Il est également utilisé pour le soin des peaux fragiles et pour apaiser l’anxiété et l’hyperactivité. Pour une utilisation correcte et optimale des hydrolats, formez-vous !
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